Passo a passo do Pavê de sonho de valsa

Creme branco:
1/2 lata de leite condensado
250 ml leite
2 gemas
1 colher de amido de milho
2 colheres de creme de leite (reserve)
Misture os ingredientes, menos o creme de leite, deixe engrossar mexendo sem parar, quando virar um creme desligue e acrescente o creme de leite.

Creme de chocolate:
1/2 lata de leite condensado
250 ml de leite
2 gemas
1 colher de amido de milho
2 colheres de creme de leite (reserve)
1 tablete de chocolate ao leite nestlê
Misture os ingredientes, menos o creme de leite e o chocolate, deixe engrossar mexendo sem parar, quandovirar um creme desligue acrescente o chocolatepor ultimo o creme de leite.

Cobertura:
4 claras em neve
2 colheres de açucar refinado
O restante do creme de leite gelado
Bata as claras em neve acrescente o açucar misture bem, acrescenteo creme de leite gelado e reserve.

Montagem:
1 pacote de bolacha champagne
1 caixa de leite de coco, sococo
15 bombons sonho de valsa( reserve)
Cerejas para decorar(reserve)
Umideça a bolacha no leite de coco para montar o pavê

Montagem:
1° creme branco

2° bolacha

3° creme de chocolate

4° bombons sonho de valsa picado

5° cobertura

6° bombons sonho de valsa picado e cerejas

Rendimento esta receita rendeu 6 taças de sobremesa e um pote de 1 litro de pavê.
Faça , é uma delícia!